Pra começar eu fiz uma pesquisa básica, encontrei algum incentivo em outros blogs e histórias e comecei o planejamento. Aprendi que muitas coisas na vida precisam de um planejamento. Coloquei no papel minha lista de compras e meu cardápio de amanhã. Fica agendada uma visita a academia pra hoje que espero resultar em matrícula!
Lista de compras:
Pão Integral
Peito de Peru light
Queijo Cottage
Iogurtes desnatados
Leite desnatado
Aveia
Adoçante
Frutas (Maçã, Pera e Mamão)
Cenoura
Sucos de soja
Magic Toast
Cárdapio do primeiro dia:
Lanche: iogurte
Almoço: Salada de Chuchu, cenoura e batata com contra filé
Lanche: Magic toast e suco
Jantar: Sanduíche de pão integral com peito de peru e queijo cottage
Ceia: SOPA!
Receita da Sopa:
Ingredientes
• 1 cebola média picada
• 4 cenouras grandes picadas
• 3 talos de aipo picados
• 2 beterrabas pequenas picadas
• 2 pitadas de sal
• 2 folhas de louro
• 1 xíc. (chá) de salsa fresca picadinha
• 4 xíc. (chá) de caldo de galinha caseiro ou industrializado light, já dissolvido nessa quantia de água
Modo de preparo
Numa panela grande, coloque a cebola, a cenoura, o aipo, a beterraba, o sal, as folhas de louro e a salsa. Se desejar, acrescente pimenta-do-reino a gosto. Cubra com o caldo de galinha, espere ferver. Deixe ferver por aproximadamente 45 minutos, até que os legumes fiquem tenros. Remova as folhas de louro. Se desejar, bata tudo no liquidificador ou deixe em pedaços.
http://boaforma.abril.com.br/receitas-light/sopas/sopa-cenoura-aipo-487298.shtml
Feito isso não dá mesmo para voltar atrás...
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